1963'den Günümüze Rumeli Maya

Vizyonumuz…

1963 yılında dedemiz Yusuf AGUŞ (1909-1990) tarafından kurulan firmamız 1967 yılından itibaren Rumeli Maya İmalat Tic. Ltd. Şti. ismiyle faaliyetlerini 54 yıldır sürdürmektedir.

Dana, Kuzu ve Oğlak şirdeninden imal ettiğimiz Doğal Peynir Mayalarımızı 54 senedir Peynircilikle ilgilenen Mandıracılarımıza ulaştırmayı başarmıştır. Özellikle 70′li yıllarda ülkemizdeki tarımcılığın ve hayvancılığın hızlı gelişimine paralel olarak yükselişe geçen Mandıracılık sektörünün kaliteli doğal peynir mayası ihtiyacını karşılamaya çalışan firmamız, RUMELİ MAYA markasıyla sektöründe lider konuma geçmiştir.

Gıda güvenlik prensiplerinden ödün vermeden yasal düzenlemeler çerçevesinde teknolojik gelişmeleri takip eden firmamız, müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutmak için çalışanlarıyla ve müşterileriyle bir aile anlayışı içinde kaliteli ürün geliştirmeyi prensip edinmiştir.

Kalitenin güven yarattığının bilincindeyiz. Müşterinin markaya olan bağlılığı için ise, güven ön koşuldur. Bu nedenle üretimimizde gereken kalite felsefemizden ödün vermemekteyiz. En iyi ham maddelerin özenli seçimi, en ileri teknoloji kullanımı ve hijyen uygulamaları, RUMELİ MAYA ürünlerinin ödünsüz ve benzersiz kalitesinin garantisidir.

Firmamız, en doğal şekilde üretilen en faydalı ürünü, en ekonomik şekilde peynir üreticisine ve süt sektörüne sunmayı, üretim standartlarını ve kalitesini sürekli geliştirerek her zaman bir adım önde olmayı ilke edinmiştir.

Misyonumuz;

Firmamız yüksek ideallere giden tek yolun kaliteli üretimden geçtiğini bilir. Bu nedenle  en iyi şekilde üretim yapmak ve müşteri memnuniyeti için çalışır. Tüm teknolojik gelişmeleri yakından takip eder ve kendini modern çağın gereklerine göre yeniler. Tüketicisine gıda güvenlik prensiplerinden ve kalitesinden ödün vermeden peynir üreticilerinin daha lezzetli ve naturel ürünler sunması için gerekli doğal mayayı üretir.

Hedefimiz;

Üretim felsefemiz bize yüzyılların tecrübesiyle aktarılmış ağız tadlarını muhafaza etmektir. Firmamız bu yüzden üretim çeşitliliğine girmemiş ve ihtisas sahibi olduğu doğal şirden mayası üretimine yarım asırdır devam etmektedir.
54 yıldır organik üretimden vazgeçmeden naturel şekilde % 100 şirden mayası imal ederek, doğal ürün kullanımını sağlamak ve giderek yaygınlaştırabilmek, doğal maya ile üretilen Peynirler ile tüketicinin damak zevkine hitap edebilmek, doğallıkla ve birlikte daima daha iyiyi başarabilmek bizim ve sizlerin hedefidir.

Saygılarımızla,